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SEIICHI MOTOHASHI_TSUKIJI FISH MARKET : A PEOPLE’S TOWN

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Seiichi Motohashi
TSUKIJI FISH MARKET : A PEOPLE’S TOWN

Publisher:Asahi Shimbun,2016

Pages: 256
Cover: softcover
Price: 50€
Dimensions: 25,7cm x 18,2cm

In stock

Category: .

Description

Au debut des annees 80, le photographe japonais Seiichi Motohashi documenta pendant plusieurs années le marché aux poissons de Tsukiji à Tokyo, énorme espace dans la ville où restaurants et poissonniers venaient s’approvisionner en poissons et fruits de mer, éléments majeurs de l’alimentation japonaise. 

Comme le titre de son livre l’indique, Tsukiji était à cette époque une ville en miniature où on faisait bien plus qu’acheter le poisson. On s’y rencontrait, on parlait, on y mangeait et sociabilisait, et parfois on y dormait. 

Le poisson bien présent au début du livre, avec les thons rangés côte à côte pour la criée, fait vite place à des images où l’humain prend le dessus : les vendeurs et les acheteurs de poisson, mais aussi tous les métiers qui tournent autour du marché au poisson et en vivent, les vendeurs d’ustensils de cuisine, les restaurants et marchands ambulants, les transporteurs et journaliers prêts à donner un coup de main contre un sou, sans oublier les enfants qui jouent dans la rue.

Ce livre prend toute sa valeur au moment où le marché au poisson vient d’emménager aux limites de la ville, dans un emplacement aseptisé, aux allées bien dessinées, et où l’ancien Tsukiji est devenu un lieu touristique où la notion de marché en gros et d’échange a disparu. 

Ce livre est un témoignage unique d’un lieu symbolique qui vient de disparaître.

Additional information

Weight 0.79 kg
Dimensions 2 × 18.2 × 25.7 cm
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